Nos produits
Notre produit phare,
LE GOURMAND
Au cœur de cette aventure, Le Gourmand incarne la signature de Sel et Sucre. Bien plus qu’un sandwich, c’est le fruit d’une véritable recherche culinaire : repenser ce grand classique avec le regard et le savoir-faire d’un pâtissier.
Pain, garnitures, sauces, textures…
Chaque élément est imaginé, préparé et assemblé sur place, avec le souci du détail et le respect du produit. Le Gourmand revisite le sandwich avec talent, équilibre et créativité, pour offrir une expérience aussi généreuse que raffinée.
Sel et Sucre vous invite à redécouvrir le plaisir de déguster sur le pouce.
Et pour les fins gourmets,
LA TARTE A LA CRÈME
Pour les amoureux du sucré, Sel et Sucre signe une ode à l’authenticité et aux souvenirs d’enfance. Entre le flan parisien fondant et la mythique tarte libouli des Hauts-de-France, la tarde à la crème raconte une histoire de terroir et de générosité. Sa pâte briochée douce, enlace une crème subtilement parfumée à la vanille.
Une création rassurante et sincère pensée pour ceux qui savourent l’instant gourmand.
sélection de nos produits
NOS GOURMANDS
Gourmand Saumon
Gourmand Jambon Parmesan
Les minis Gourmands
Jambon pays parmesan, poulet rôti, tomate mozzarella, saumon fumé, jambon comté
NOS TARTES SALÉES
individuelles
La Pissaladière
La Tarte tomate
La champignon de Paris
La jambon Comté
Les Minis tartes salées
Saumon petits légumes, jambon Comté, poireaux
NOS TARTES SALÉES À PARTAGER
Taille unique 4-6 personnes
La Tarte chèvre et épinards
La Tarte courgette, tomate, oignons
La Tarte poireaux
NOS PÂTISSERIES SALÉES
Le croissant jambon Comté
Le Pâté de Clichy
NOS VIENNOISERIES
Les palmiers
La brioche à la framboise
Streusel noisette
Le chausson aux pommes
Les cookies
NOS GÂTEAUX DE VOYAGE
Le Pain de Gênes
Le Cake au chocolat praliné amandes et noisettes
Le Cake au citron
NOS MISES EN BOÎTES
Le Moelleux au chocolat praliné noisette
Le Clafoutis poire, marron, cassis
La Brioche perdue
La Mousse au chocolat
NOS TARTES SUCRÉES
Taille unique 4-6 personnes
La Tarte feuilletée poire amande
La Tarte feuilletée pistache griotte
La Tarte sablée amande, fruits rouges
La Tarte sablée moelleuse au chocolat
La Tarte Liboulli (pâte briochée)
La Tarte Liboulli (pâte sablée)
NOS INSTANTS SUCRÉS
La Confiture framboise, griotte, abricot
Le Chocolat gianduja lait et noir amandes et noisettes
Les mendiants
Amande, noisette, pistache, abricot, gingembre, raisin jumbo